noviembre 22, 2021 Por admin

Hamburguesa clásica con mermelada de pepino y cebolla


Para los pepinos, poner el agua, el vinagre, el azúcar, la sal, la mostaza, el cilantro y el hinojo en una cacerola a fuego medio. Llevar a hervir. Cocine por 2 minutos. Sácalo de la estufa. Deje enfriar. Coloca el pepino en un recipiente de vidrio o cerámica. Vierta el líquido de decapado sobre él. Dejar en remojo durante 1 hora o, si el tiempo lo permite, durante la noche.





Hamburguesa clásica con mermelada de pepino y cebolla